Doce de Banana

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PAPAYA

 

Fácil fácil de fazer e muuuiiito gostoso!

Basta cortar uma banana em rodelas, colocar bastante mel, salpicar canela e levar ao fogo médio. Se achar necessário pode acrescentar meia xícara de café de água.

Você pode servir com uma bola de sorvete de creme e deve servir quente.

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Moranguinho

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Aahh, o inverno…

Além do frio danado que faz ser uma delícia para ficar debaixo das cobertas, o inverno tem outra delícia que é o Morango.

Ele é rico em vitamina C, betacaroteno, ferro, cálcio, fósforo, potássio, sódio e, em menor quantidade, vitaminas A e B.

Além de todas as vitaminas o morango chama a atenção por sua cor forte, pena que é levemente ácido… mas nada que um docinho não possa resolver!

Além de tortas, bolos e fondue, que são receitas mais trabalhosas, você pode se acabar de morango de formas mais simples, como:

Morango com Creme de Leite

Morango com creme de leite batido com açúcar

 

Brigadeiro com Morango

Brigadeiro com Morango (pode ser servido com o brigadeiro quente)

 

Então, vá ao mercado mais próximo e se acabe de morango!!

Panqueca

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Receta fácil e rápida para salvar você nos dias de correria! Essa receita pode ser servida doce ou salgada, então você tem almoço e sobremesa!!

 

Ingredientes

3 ovos

3 colheres de sopa de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de óleo

1 pitada de sal

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e frite em frigideira teflon untada de óleo ou manteiga.

Panqueca de Peito de Peru

Panqueca recheada de peito de petu, queijo minas, requeijão e tomate seco.

 

PAPAYA

Panqueca recheada com brigadeiro branco e morango.

Sorvete de chocolate: como usar! ;)

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No último final de semana fiz uma receita de sorvete de chocolate diferente da que já havia postado aqui. Então, aproveitei para servir de maneiras diferentes também!

 

Ingredientes para o sorvete

1 caixinha de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de creme de leite cheia de leite integral

1 xícara de chá de achocolatado em pó

Preparo

Bata todos os ingredientes por cinco minutos e coloque no congelador, deixando de um dia para o outro.

 

Como usar!

 

1- Vitamina de Banana

PAPAYA

Bata uma banana picadinha com duas bolas do sorvete de chocolate + 1/2 xícara de chá de leite integral + uma colher de sopa de aveia em flocos

 

2- Sorvete com Café

PAPAYA

Para fazer um café beeem gostoso na Moka você deve seguir as instruções do pessoal do Mexido de Ideias. Depois, despeje o café quente sobre duas bolas do sorvete de chocolate e polvilhe sequilo moído por cima.

Sorvete de Melão

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PAPAYA

Ingredientes

1 melão valenciano picado, sem semente

1/2 garrafinha de leite de coco

1 caixinha de leite condensado

1/3 de xícara de chá de água filtrada

 

Preparo

Bata o melão com a xícara de água num liquidificador ou mixer, depois acrescente os outros ingredientes e bata bastante. Coloque no congelador por duas horas e bata novamente.

Deixe no congelador até o dia seguinte e pronto!

Gelado de Chocolate

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PAPAYA

Ingredientes

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de leite condensado

1 barra de 180g de chocolate meio amargo

3/4 de xícara de chá de água morna

 

Preparo

Pique bem picadinha a barra toda de chocolate e derreta 3/4 dela no creme de leite, em fogo baixo. Deixei o restante das raspas de chocolate sem derreter para usar depois. Bata o creme de chocolate com o leite condensado e com a água morna. Coloque no congelador e deixe por duas horas. Passadas as duas horas, bata novamente essa mistura e acrescente as raspas de chocolate. Bata novamente, mas apenas para misturar as raspas ao creme, e volte ao congelador por mais 3 ou 4 horas, quando estará pronto para servir.

Sorvete de Mamão Papaia

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Ingredientes

1 mamão papaia maduro, sem casca e sem semente, picadinho

1/2 xícara de chá de água

1 caixinha de leite condensado

1 garrafinha de leite de coco

 

Preparo

Ferva o mamão em meia xícara de água, no fogo baixo, até que se desmanche. Deixe amornar. Depois disso, bata essa mistura com o leite condensado e com o leite de coco. Coloque em um pote bem fechadinho e leve ao congelador por duas horas.

Depois de duas horas, bata a mistura novamente e leve ao congelador por mais três horas, quando estará pronto para ser servido.

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