PAPAYA

 

Ingredientes

300g de ricota amassados

50g de tomate seco picadinhos

100g de peito de peru picadinhos

50g de queijo ralado

100g de creme de leite

2 gemas

2 claras batidas em neve

2 colheres de sopa de farinha de trigo

 

Preparo

Misture bem todos os ingredientes secos, depois acrescente as gemas, o creme de leite e, por último, misture levemente as claras em neve. Tempere com ervas e leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar por 35 minutos.

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