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Ingredientes

1 bandeja de bife de alcatra (picadinha)

1 Cebola (picada)

2 Tomates médios (com pele e sem semente, picados)

1 colher de sopa de requeijão (cheia)

Azeite a gosto

Tempero para carne a gosto

Ervas de sua preferência (usei orégano)

Preparo

Aqueça o azeite e doure a cebola picada. Depois, acrescente a carne picada e frite bem. Então, coloque os tomates picados, tampe a panela e deixe desfazer os tomates. Quando estiver quase seco, mas ainda com um pouco de caldo, coloque o requeijão e misture até formar o molho. Agora é só colocar as ervas de sua preferência e servir!

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